МБДОУ детский сад №5 г.Задонска
|
Здоровое питание
Дошкольное образовательное учреждение обеспечивает конституционное право каждого ребёнка на охрану жизни и здоровья. Рациональное питание детей дошкольного возраста-необходимое условие их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Роль питания в современных условиях значительно повышается с ухудшением состояния здоровья детей в результате целого комплекса причин, одной из которых является нарушение структуры питания и снижение его как в семье, так и в ДОУ. Дети, посещающе ДОУ,основную часть суточного рациона питания (не менее 100%) получают именно в учреждении. Поэтому организация питания в ДОУ должна предусматривать обеспечение детей большей частью необходимой им энергии и пищевых веществ. При этом основными принципами организации питания детей в ДОУ должны служить: - Адекватаная энергетическая ценность рационов - Сбалансированность рациона по всем заменимым и незаменимым пищевым факторам. - Максимальное разнообразие рационов. - Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд. -Учет индивидуальных особенностей детей. - Обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности питания. Профилактика пищевых расстройств. Роль родителей в укреплении здоровья детей и приобщении их к здоровому образу жизни.
БЫТЬ ЗДОРОВЫМИ ПОД СИЛУ КАЖДОМУ
24 декабря 2019 в 14:00
|
Сайт размещён на портале МААМ. Используя МААМ принимаете Соглашение и Обработку данных.